Ярославль
Консультация

С 12 по 14 ноября в Мадриде (Испания) пройдет выставка Hygienalia + Pulire 2019. Торгово-выставочный комплекс в общественном парке Каса-дель-Кампо примет посетителей на крупнейшем форуме мира профессиональной уборки.

Выставка Hygienalia + Pulire 2019:

  • более 5200 посетителей;
  • около 120 компаний-участников из 30 стран;
  • продукты 230 международных брендов.

От выставки предыдущего года Hygienalia + Pulire 2019 будет отличаться программой индивидуального сотрудничества с зарубежными специалистами.  Программа улучшения деловых отношений, разработанная Ассоциацией производителей решений для уборки и гигиены ASFEL  и институтом внешней торговли Испании ICEX, заинтересовала и нашу компанию.

Валенсийский институт конкурентоспособности бизнеса (IVACE) организует двадцатиминутные деловые встречи участников выставки с представителями бизнеса Испании и других стран. Сотрудники нашей компании планируют принять участие в конференции, посвященной мойке окон с использованием современного оборудования.

Эстер Кано, руководитель проекта, сообщила, что «в этом году мы хотим представить нашим посетителям весь спектр услуг и товаров для таких сфер индустрии чистоты как уборка, гигиена и прачечное обслуживание, делая особый акцент на создании всех условий для новых возможностей развития бизнеса для всех тех, кто посещает нашу выставку.»

Наши менеджеры посетят выставку Hygienalia + Pulire 2019 и ознакомятся с последними новинками международного стандарта.

В списке критериев, по которым определяется хороший ресторан, чистота и эстетика стоят едва ли не на первом месте. Даже самые изысканные блюда обесцениваются, если их подают в неопрятном помещении. Кроме того требования к уборке мест общественного питания строго контролируются государственными органами. Их нарушение влечёт за собой множество проблем, вплоть до закрытия заведения. Именно поэтому чистота в ресторанах и кафе должна быть безупречная. Здоровье и эстетическое удовольствие клиентов обеспечат хорошую репутацию заведению, а значит и прибыль владельцу. Но всё же, многие бизнесмены предпочитают экономить на чистоте, ограничиваясь одной или двумя уборщицами. А в некоторых заведениях и вовсе уборкой занимаются работник зала.

  1. У этих вариантов масса недостатков:
  2. Обычные уборщицы и официанты не смогут провести профессиональную дезинфекцию посуды и кухонного оборудования;
  3. Малое количество персонала не сможет делать периодическую уборку в течение всего дня. Работник зала в связи с другими должностными обязанностями будут проводить её не чаще трёх раз в день;
  4. К затратам на уборщицу приплюсовываются покупка моющих средств, соответствующего инвентаря и оборудования. В сумме цифра получается внушительная. Куда более выгодно обратиться в клининговую компанию.

Из преимуществ профессиональной уборки стоит выделить и то, что специалисты по клинингу проходят предварительную подготовку. Они знакомы со всеми санитарными нормами и смогут в кратчайшие сроки сделать свою работу.

Как проводится уборка ресторана

Отдельного внимания заслуживают детали интерьера в ресторанах и кафе. Очень часто для стилизации заведения используются светильники, статуэтки и прочие элементы из хрупких материалов. Их очистка требует предельной аккуратности. Зачастую, чтобы избежать казусов, уборщики игнорируют эти предметы. А ведь на них скапливается пыль, которая может попадать в еду клиента. Профессионалы знают о нюансах работы с хрупкими деталями и не допускают таких недочётов.

  • В ресторанной зоне проблемным местом являются и окна. Особенно если они декорированы витражом и прочими стеклянными элементами. Для их мытья рекомендуется использовать мягкую губку и распылитель. Агрессивных химических средств лучше избегать.
  • А для очистки зеркал подойдут сухие салфетки. Необходимо быстрыми движениями распылить моющий раствор на поверхность и удалить загрязнения. Для полировки можно использовать обычную тряпочку из замши.

Тонкости уборки ресторанов и кафе становятся для владельца лишними заботами. Поэтому всё чаще современные бизнесмены прибегают к клининговым услугам.

Читать больше
;







      Вы успешно подписались на рассылку

      There was an error while trying to send your request. Please try again.

      Клининговая компания will use the information you provide on this form to be in touch with you and to provide updates and marketing.